
Château Brown 2012
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Château Brown fu costruito alla fine del Medioevo, quando l'Aquitania era ancora inglese. Deve il suo nome a un commerciante inglese, John Lewis Brown. Lo château ha conosciuto momenti di gloria, di oblio e diversi proprietari, fino all'acquisizione nel 2005 da parte delle famiglie Mau e Dirkzwager. La proprietà è attualmente gestita da Jean-Christophe Ma. Sotto la consulenza di Stéphane Derenencourt, grazie a una nuova cantina e all’acquisizione di nuove parcelle: il cru continua la sua crescita qualitativa. Il vigneto ha un’età media di circa 25 anni ed è piantato su rilievi di ghiaie e silice, che poggiano su un sottosuolo argilloso. La produzione media annua è di 80.000 bottiglie di rosso e 20.000 di bianco.
Le uve sono state raccolte manualmente e selezionate con cura, hanno macerato in vasche di acciaio inox per poi fermentare e invecchiare sulle fecce in botti di rovere francese per 8 mesi. Questo vino si distingue per la morbidezza e la densità, bilanciate da una grande freschezza.
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- Regione:
- Bordeaux
- Tenuta:
- Château Brown
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Abbinamenti cibo-vino:
- Blanquette de la mer, Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Croustillants de saumon
- Denominazione:
- Pessac-Léognan
- Proprietario:
- Familles Mau - Dirkzwager et Barthe
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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