Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2009
Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Nella produzione di questo Pommard Premier Cru la tenuta effettua una vendemmia manuale e un invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere nuove al 30%. Alla degustazione il vino presenta un bel colore rubino e rivela note di frutti rossi e spezie dolci, che virano verso note di cuoio e cacao dopo qualche anno di riposo. Al palato è intenso e si distingue per la pregevole trama tannica, riprova di un eccezionale potenziale di invecchiamento e della capacità di accompagnare piatti estremamente gustosi.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Bernard et Thierry Glantenay
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Cerf sauce grand veneur, Côte de bœuf au gros sel, Faux-filet de bœuf aux cèpes
- Denominazione:
- Pommard
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 15°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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