La Rum & Co of Fiji, nel cuore delle isole tropicali del Pacifico, produce questo rum d’eccezione intenso e fruttato in collaborazione con la Maison di cognac Ferrand. Questo distillato in edizione limitata invecchia per 14 anni in botti di rovere già utilizzate per la produzione del bourbon. Viene poi inviato allo Château de Bonbonnet, proprietà della Maison Ferrand, dove viene affinato nelle botti di cognac della Maison ancora per un anno prima della commercializzazione.
Questo rum esclusivo molto concentrato e dal colore ambrato con riflessi mogano offre un bouquet aromatico ricco con note di caramello, frutta matura (mela, prugna), spezie e cioccolato al latte.