Bas-Armagnac Domaine Boingnères Folle Blanche Martine Lafitte 1986
Bas-Armagnac Domaine Boingnères Folle Blanche Martine Lafitte
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Nel profondo sud-ovest della Francia si trova la regione del Bas-Armagnac, dove vengono prodotte le famose acquaviti della Guascogna. Il Domaine Boingnères di Martine Lafitte coltiva i tre vitigni tipici di questa regione: ugni blanc, colombard e folle blanche. Ed è proprio il folle blanche il vitigno preferito di Martine che lo utilizza in purezza nella produzione di questo Armagnac.
Se è vero che alcune acquaviti possono sembrare un po’ rustiche, non è certo il caso di questo Armagnac di grande eleganza, che esprime pregevoli note di frutta sotto spirito, prugna cotta e frutta secca (nocciole). L’insieme è complesso e leggero e le classiche note empireumatiche (caffè e pane tostato) non prendono mai il sopravvento.
Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Sud-Ouest
- Tenuta:
- Boingnères
- Colore:
- ambrato
- Vitigni:
- Folle Blanche
- Abbinamenti cibo-vino:
- Magret séché, Charlotte au chocolat, Viande des Grisons
- Denominazione:
- Bas-Armagnac
- Proprietario:
- Martine Lafitte
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 14°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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