
Crozes-Hermitage Vieilles Vignes Maison Tardieu-Laurent 2006
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.
Per realizzare questo Crozes-Hermitage, la tenuta ha scelto di vinificare le sue vecchie vigne di circa sessant’anni. Il vino è stato invecchiato un anno in barrique nuove di primo passaggio e successivamente sei mesi in grandi botti di legno. Delicato e maturo al tempo stesso, si apprezza fin dalla sua gioventù!
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- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Tardieu-Laurent
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Syrah
- Abbinamenti cibo-vino:
- Agneau aux tomates et basilic, Aiguillettes de canard et miel, Bécasse aux cèpes
- Denominazione:
- Crozes-Hermitage
- Proprietario:
- Maison Tardieu-Laurent
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 15°

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