Condrieu Maison Tardieu-Laurent 2018

Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.

Per realizzare questo Condrieu, la tenuta ha privilegiato un’agricoltura biologica e una vinificazione attenta mediante fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere. L’invecchiamento di 10 mesi avviene in barrique nuove e di primo passaggio. La degustazione regala un bouquet eccezionale segnato da sfumature di scorza di limone e cedro. Al palato, la sua energia impressiona grazie al profilo sofisticato, fine e delicato.