Il Domaine des Moirots è un vigneto di famiglia situato a Bissey-sous-Cruchaud, a nord della denominazione Mâcon. La tenuta di 14 ettari è gestita da Christophe Denizot, da suo padre e sua sorella. Il vigneto, che si estende su 12 denominazioni (Montagny, Bouzeron, Givry), è gestito secondo i principi dell'agricoltura sostenibile.

Il Montagny della tenuta presenta un colore giallo chiaro e un bouquet di grande delicatezza, con note di fiori bianchi, pesca e limone. Si tratta di uno Chardonnay che si sposa a meraviglia con piatti raffinati a base di pesce pregiato.