Alsace Gewurztraminer Réserve Albert Boxler 2020

Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.

Questo Gewurztraminer Riserva prodotto dalla tenuta Albert Boxler è un punto di riferimento nella regione. Realizzato a partire dai Grand Cru di Brand e Sommerberg, questo vino demi-sec incarna il potenziale dei due eccezionali terroir. Questo Gewurztraminer non presenta i tratti tipici delle cuvée prodotte a partire da questo vitigno, ma si apre con delicati aromi speziati e floreali, mentre al palato il suo equilibrio demi-sec e salino rivela un'energia e un vigore impressionanti.