Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine) 2022
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet Jacques Carillon (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Questo Puligny-Montrachet Premier Cru elegante, complesso e denso è prodotto da una tenuta di riferimento della Côte de Beaune e della denominazione. Con il suo ottimo potenziale di invecchiamento, è un vino che offre finezza e delicatezza attraverso le note di agrumi, fiori bianchi e frutti a polpa bianca e il finale persistente. Per realizzarlo la tenuta ha utilizzato uve di chardonnay provenienti da vigne di circa 40 anni e ha optato per diraspatura, pressatura, sfecciatura, fermentazione in barrique e invecchiamento di un anno in botti di legno nuove per il 20% e di sei mesi in vasche di acciaio inox.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaAltri indici per i vini della tenuta
Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Jacques Carillon
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Noix de Saint-Jacques au beurre blanc, Curry de dinde au lait de coco, Daurade à la provençale
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Jacques Carillon (Domaine)
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini