Il vitigno grenache non è appannaggio esclusivo della Valle del Rodano meridionale: anche i Catalani sanno infatti coltivarlo al meglio nei loro magnifici terroir. Ad est di Tarragona, le vigne ultracentenarie (alcune raggiungono i 120 anni) producono solo 400 bottiglie per ciascuna annata.
Il colore rosso rubino dai riflessi violacei di questo vino anticipa un bouquet complesso e intenso in cui dominano frutti rossi maturi (lampone in particolare), scorza di agrumi, tartufo e spezie (tra cui pepe bianco). Invecchiato 15 mesi in botti di rovere francese, questo vino elegante e potente presenta al palato una buona struttura e una freschezza sostenuta da una bella mineralità.