Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Jean-Jacques Robert dirige la tenuta di famiglia Robert-Denogent dal 1988. Le vigne della piccola proprietà di 5 ettari sono distribuite tra Fuissé e Solutré-Pouilly. L’invecchiamento dei vini è lungo e delicato e la produzione risulta particolarmente elegante e di carattere.
Il Domaine Robert-Denogent, dal profilo estremamente riservato, propone un Mâcon-Burgy che si distingue nell'area del vigneto della Borgogna. Infatti, nel regno del pinot noir, questa cuvée è composta da gamay. Questo vino dal colore rosso rubino scuro con riflessi viola presenta un bouquet aromatico contraddistinto da note di frutti rossi polposi e ricchi come la ciliegia e il lampone. Dal profilo fresco, fragrante e succoso, può essere degustato da giovane grazie ai suoi tannini delicati e al suo grande equilibrio. Si consiglia di berlo subito come aperitivo o per accompagnare piatti semplici come carni alla griglia o verdure estive.
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Regione : Borgogna
Tenuta : Robert Denogent
Colore : rosso
Denominazione : Mâcon-Burgy
Proprietario : Robert Denogent (Domaine)
Superficie : 6 ettari
Temperatura di servizio : 14°