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Côtes de Provence Château de Selle Famille Ott 2019(rosé)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
19
Côtes de Provence Château de Selle Famille Ott
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La sua storia risale a quasi un secolo fa, più precisamente nel 1896, quando il giovane agronomo alsaziano Marcel Ott parte alla scoperta del panorama viticolo francese. Quando approda in Provenza, ne rimane conquistato e decide di dedicarsi alla coltivazione di questo terroir, che qualche anno prima era stato fortemente impattato da episodi di fillossera. Così effettua grandi operazioni di risanamento, piantando vitigni nobili e tramandando il suo savoir-faire alla generazione successiva. Oggi il vigneto, che appartiene al gruppo Louis Roederer dal 2004, è gestito da Jean-François Ott, rappresentante della 4° generazione. La tenuta Domaines Ott riunisce due Cru Classé della Provenza - lo Château de Selle e il Clos Mireille - nonché lo Château Romassan di Bandol. La sua filosofia è rimasta sempre la stessa da oltre un secolo: realizzare ottimi vini bianchi, rosé e rossi per far risplendere il patrimonio vitivinicolo della Provenza. Scopri l’eccellenza dei vini firmati Domaines Ott, proposti nelle iconiche bottiglie della tenuta.

Leggi l’articolo dedicato al Domaines Ott sul blog iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Situate su colline calcaree poco lontano da Draguignan, nella Côtes de Provence, le vigne beneficiano di un microclima ideale con inverni miti, estati calde e secche e sole costante. Il terroir, arido e umido, costringe le viti ad affondare le proprie radici in profondità in cerca di nutrienti. Ogni vitigno che prende parte all’assemblaggio di questo eccezionale rosé esprime le proprie peculiarità. Il grenache, varietà dominante, apporta colore e vinosità. Il cinsault è responsabile della sua finezza ed eleganza, mentre la syrah e il mourvèdre offrono armonia e note fruttate. Il risultato è un vino delicato e inebriante. Dotato di una splendida acidità, si rivela anche incredibilmente fragrante e vivace, proprio come ci si aspetta. Il suo colore rosa pallido suggerisce una grande delicatezza. Il bouquet è dominato da splendide note di agrumi e fiori bianchi. Al palato, l'attacco è elegante ma vivace, dominato da una buona acidità, perfettamente bilanciata da aromi delicati.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Provenza

Tenuta: Domaines Ott

Colore: rosé

Denominazione: Côtes de Provence

Proprietario: Famille Ott

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côtes de Provence Château de Selle Famille Ott 2019
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2019
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Storico delle aggiudicazioni: Côtes de Provence Château de Selle Famille Ott 2019
21/04/202117
21/04/202116
21/04/202115
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