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Etichetta Hautes-Côtes de Beaune Pierre Boisson (Domaine) 2017
Hautes-Côtes de Beaune Pierre Boisson (Domaine) 2017

Quotazione attuale

31
(formato 75cl)
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Hautes-Côtes de Beaune Pierre Boisson (Domaine) in vendita
Hautes-Côtes de Beaune Pierre Boisson (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Boisson-Vadot, situato a Meursault, è stato sapientemente condotto da Bernard Boisson. Dal 2016, è gestito dai suoi due figli, Pierre e Anne, ed è così diventato il Domaine Boisson Frère et Sœur. Il vigneto presenta molte novità, poiché i giovani viticoltori producono ciascuno dei vini con la propria etichetta, mettendo a frutto l'esperienza del padre.
Pierre Boisson coltiva più di tre ettari di vigna e i suoi vini sono caratterizzati da un lungo affinamento in botti di rovere. È considerato il "nuovo Coche-Dury" e i suoi Meursault sono molto ricercati.
Anne Boisson, dal canto suo, possiede più di un ettaro di vigne, situate tra i villaggi di Meursault e Auxey-Duresses.
Oggi, ciascuno dei tre nomi (Boisson Frère et Soeur, Pierre Boisson e Anne Boisson) è associato a un diverso marchio di produzione, ma tutti fedeli allo spirito comune della maison: vini autentici, precisi e realizzati con grande rigore. Le uve sono il frutto di vigneti coltivati su terreni composti da marne e calcare.

Informazioni sulla cuvée

Situato a Meursault, il celebre Domaine Pierre Boisson è oggi gestito da Pierre Boisson e da sua sorella Anne Boisson. Questo vino della denominazione regionale Hautes Côtes-de-Beaune è ottenuto da vigne coltivate nella zona collinare più elavata, dove il freddo è più intenso. Le uve mantengono una buona acidità fino al momento della vendemmia.
Una cuvée particolarmente piacevole e fragrante, con un attacco vivace, fresco e aromi fruttati di ciliegia e lampone. Perfetto per essere bevuto giovane, abbinato a dell’agnello alla griglia, questo vino merita di essere condiviso e apprezzato durante un momento conviviale, in compagnia di amici.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Boisson Frère et Soeur

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Filet mignon en croûte, Criques de pommes de terre, Bœuf mafé sénégalais

Denominazione: Hautes-Côtes de Beaune

Proprietario: Pierre Boisson (Domaine)

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 13°

Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata. Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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