Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard.

Glen Grant è un caso da manuale nell'industria del whisky scozzese. Questa distilleria, per decenni (e ancora oggi), ha fatto coesistere sotto la sua etichetta ufficiale, imbottigliamenti di commercianti di distillati e imbottigliamenti diretti della distilleria. Tra i commercianti più attivi a partire dagli anni ’50 e ‘60 c’erano Gordon & MacPhail, Campbell, Hope & King, (utilizzato anche da Macallan per l'imbottigliamento e la distribuzione del suo malt whisky), Cadenhead, Robert Watson, R Moray Bonding. Il risultato è una moltitudine di versioni disponibili che rendono affascinante il lavoro di collezionismo. Essendo Glen Grant un "blending malt" (Chivas Regal, 100 pipers, ecc.), i suoi proprietari si sono concentrati su un invecchiamento più classico, con utilizzo di botti di bourbon. Gordon & MacPhail, dal canto loro, hanno deciso di specializzarsi nella commercializzazione di versioni esclusivamente invecchiate in botti di sherry. La scommessa è stata vinta, poiché le loro versioni vintage sono ricercate dagli appassionati di whisky e dai collezionisti di tutto il mondo.

Distillato da Glen Grant nel 1972 e invecchiato per 34 anni in botti di sherry (una specialità andalusa), questo Speyside proviene da una singola botte numerata 1982. È stato imbottigliato nel 2006 da Berry Brothers & Rudd, una delle più antiche aziende inglesi, fondata nel 1698, che imbottiglia e commercializza distillati di alta qualità con il marchio Berry's Own Selection.
Con il suo bel colore dorato, questo single cask (whisky proveniente da una sola botte) rivela un'esplosione di note di frutti a polpa bianca e tropicali che evolvono poi verso aromi di miele con rimandi di resina, tipici della distilleria. Anche al palato mostra una grande complessità aromatica, combinando delicate note affumicate e di frutta secca a un tocco di tabacco e cioccolato. Il finale è infinitamente persistente, con note affumicate e rimandi fruttati.
È un whisky straordinario che gli appassionati apprezzeranno da solo o con un salmone marinato alla svedese.