Il Mas de Libian appartiene alla famiglia Thibon dal 1670. Situata sulla riva destra del Rodano, nella parte finale delle Gole dell'Ardèche, la tenuta possiede 25 ettari coltivati da sempre secondo i principi dell'agricoltura biologica. Ha recentemente ottenuto la certificazione DEMETER (per la condotta biodinamica), il terreno viene lasciato intatto e viene lavorato solo con l'ausilio di cavalli. Il sole illumina perfettamente le vigne della tenuta e ciò consente la coltivazione di vitigni locali (grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse) su terreni di galets roulés e argille rosse. Catherine lavora nella tenuta dal 2006 e poco a poco l’ha ampliata con nuove parcelle ma anche con ettari destinati a ulivi, fieno, cereali, apicoltura, ecc.

Il Mas de Libian appartiene alla famiglia Thibon dal 1670. Questa tenuta di famiglia si trova a Saint-Marcel d’Ardèche, sulla riva destra del Rodano, e si estende su 25 ettari coltivati in regime biologico e biodinamico. Viene realizzato un importante lavoro sui terreni e si predilige l’uso del cavallo per arare. Il Mas de Libian valorizza le sue radici meridionali producendo vini di assemblaggio a base di syrah, grenache, mourvèdre, counoise e vaccarèse, coltivati in un terroir di galets roulés e di argilla rossa, tipico del Rodano.
Questa cuvée originale è invecchiata in demi-muids, ma anche in giare di grès, in giare di porcellana e in vasca. Ha un colore rosso granato ed esprime un profilo olfattivo con aromi fruttati intensi, di ribes in particolare, completati da lievi sentori animali e terrosi, che conferiscono potenza e struttura al palato.