La distilleria Old Crow fu costruita negli anni ‘30 del 1800 da un emigrante scozzese, James C. Crow, mastro distillatore presso la distilleria Old Oscar Pepper. Dopo la sua morte, il marchio fu acquistato dal proprietario della distilleria Hermitage, la più importante dell’epoca fondata nel 1868, W.A. Gaines. Costretta a chiudere durante il proibizionismo, fu poi rilevata dall’American Medicinal Spirits Company, una delle sei imprese ancora autorizzate ad imbottigliare il whisky. Nel 1934, dopo l’abolizione del proibizionismo, la distilleria Old Crow riaprì, tornando a produrre i due marchi fino al 1987, quando venne chiusa dal suo nuovo proprietario, Jim Beam.

Bourbon Hermitage 4 anni del 1970 importato in Italia da Darma, Roma.