Scozia, Highland del nord. Distilleria in produzione. Proprietari: Inver House Distillers Ltd.

Situata nell'estremo nord-est delle Highlands, nella città di Wick, Pulteney, si è fatta conoscere in tutto il mondo con la sua versione classica 12 anni, invecchiata in botti di bourbon. Passata nel 1995 sotto la proprietà del gruppo Inver House Distillers, quest'ultima ha proposto per il celebrare il nuovo millennio, una serie di single cask dell’annata 1982, invecchiati 15 anni, a pieno grado, nella linea Millennium Single Cask. La gamma è stata copiata da altri e in seguito la distilleria ha proposto, per i più avventurosi che si recano da Wick, la linea “Hand Bottled at the Distillery”, in versione personalizzata, aprendo il campo al mondo della collezione per Old Pulteney.

Single cask (#1193) di Old Pulteney distillato nel 1997 e imbottigliato nel 2008 da Gordon & MacPhail. Negli anni '70, il famoso commerciante di Elgin imbottigliava su licenza i whisky di molte distillerie, creando per ogni gruppo -come Hiram Walker, all'epoca proprietario della Pulteney, o Distillers Company Limited-, e poi dagli anni '80, per ogni distilleria, un proprio stile di etichetta. I diversi gruppi hanno poi recuperato le licenze, ma le etichette sono state conservate e si trovano oggi sulle bottiglie della gamma Distillery Labels, erede dei vecchi "imbottigliamenti con licenza" di Gordon & MacPhail. Questi imbottigliamenti hanno una particolare importanza storica in quanto spesso erano considerati semiufficiali per molte distillerie, che fino a quel momento erano rimaste all'ombra dei marchi di assemblaggio di cui erano fornitrici.