
Château Faugères Grand Cru Classé 1989
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Sotto la guida di Pierre-Bernard e di sua moglie Corinne Guisez, i vini dello Château Faugères hanno raggiunto una qualità altissima. La tenuta, così come quella di Peby Faugères, è stata acquistata dall'uomo d'affari Sivio Denz, proprietario di Lalique. Nel 2011 la tenuta ha inaugurato una nuova e monumentale cantina, costruita dall'architetto Mario Botta.
Raggiungendo il suo apice dopo qualche anno di invecchiamento, questo vino possiede un intenso bouquet di frutti rossi. Ampio, ricco e concentrato al palato, sviluppa note animali e legnose, con sfumature di prugne. La sua buona persistenza aromatica gli conferisce un bel finale. I vini vengono invecchiati 14 mesi in barrique per metà nuove. La tenuta produce anche un secondo vino: Haut Faugères.
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- Bordeaux
- Tenuta:
- Château Faugères
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Côte de boeuf rôti et brocolis aux noix, Gigot aux flageolets, Lièvre à la royale
- Denominazione:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classificazione:
- Grand Cru Classé
- Proprietario:
- Vignobles Silvio Denz
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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