La reputazione dello Château de Fieuzal è ben consolidata e la tenuta è da alcuni decenni uno dei gioielli della denominazione Pessac-Léognan. È stato inoltre insignito del titolo di Grand Cru in occasione della classificazione dei vini della denominazione Graves. Le origini della tenuta risalgono al XVI secolo; all’epoca apparteneva alla famiglia Gardères, prima di entrare a far parte delle proprietà della famiglia Fieuzal il secolo successivo. La tenuta rimase ai Fieuzal fino al 1851, quando morì l'ultimo discendente della famiglia. Oggi il vigneto, che si estende su 75 ettari, appartiene a una coppia irlandese (dal 2001), Brenda e Lochlann Quinn, entrambi appassionati di vini francesi. Stephen Carrier, che ha lavorato anche nell’azienda Lynch-Bages, è alla guida della tenuta dal 2007. Grazie all’iniziativa dei nuovi proprietari, del talentuoso viticoltore e agli investimenti fatti nelle cantine, questa tenuta ha riacquistato tutta la sua eccellenza, sia per i bianchi che per i rossi.

Il Fieuzal rosso è caratterizzato da un fruttato intenso, da una grande eleganza e ricchezza e da un buon potenziale di invecchiamento. Dopo la vendemmia, gli acini vengono selezionati uno ad uno prima della vinificazione termoregolata. Il vino ha beneficiato di un invecchiamento in botti di rovere (di cui il 50% nuove) per 12-18 mesi.