La storia dello Château Langoa Barton è strettamente legata a quella di Léoville Barton. Nel 1821 Hugh Barton, nipote di un commerciante di vini irlandese che si era trasferito a Bordeaux, acquistò prima la tenuta Langoa e poi una parte della tenuta di Léoville. Questi due celebri cru di Saint-Julien appartengono ancora oggi alla famiglia Barton-Sartorius. Il vigneto dello Château Langoa-Barton, promosso Troisième Cru Classé nel 1855, è situato a est dello Château Talbot e a nord di Ducru-Beaucaillou. Il Léoville Barton e il Langoa Barton sono vinificati nelle stesse cantine, dove viene prodotto anche un secondo vino: La Réserve de Léoville Barton.
Le viti sono costituite prevalentemente da cabernet-sauvignon, su circa il 70% della superficie, e sono completate da merlot e cabernet franc. Sono piantate su 18 ettari di suolo di graves (sabbioso e sassoso), con un sottosuolo di argilla. I ciottoli presenti in questo terroir riflettono i raggi e il calore del sole sulle uve, che raggiungono così ottimi livelli di maturità.
In cantina, si preferisce lasciar riposare il vino in barrique prevalentemente nuove per ottenere una trama di tannini fine, una gradevole complessità aromatica e un buon potenziale di invecchiamento.

Questo Cru Classé di Saint-Julien è corposo, equilibrato e caratterizzato da una superba morbidezza al palato. Sviluppa aromi di frutta matura e ha una grande attitudine all'invecchiamento.