
Côte-Rôtie Amphoralis Vignobles Levet 1999
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Creata nel 1929, questa tenuta familiare si tramanda da quattro generazioni. Marius Chambeyron, che apparteneva alla seconda, ha piantato vigne in diversi lieu-dit tra cui La Landonne, parallelamente alla sua attività di orticoltore. Oggi Agnès Levet ha ben affinato le vinificazioni e continua a coltivare questo meraviglioso patrimonio di vigne nel cuore della Côte Blonde e Brune, il 55% delle quali sono state piantate prima del 1953. Tra i filari si trova la "petite serine", un antico biotipo della syrah, meno produttivo e con grappoli più piccoli e spargoli. Dagli anni '90 la tenuta pratica la selezione massale (che consiste nell'utilizzare vecchie viti per crearne di nuove). La bottega della tenuta Levet si trova nel centro di Ampuis, proprio di fronte alla chiesa.
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- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Vignobles Levet
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Syrah
- Abbinamenti cibo-vino:
- Côte de boeuf grillée aux herbes, Magret de canard sauce au poivre, Reblochon
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- Vignobles Levet
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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