
Gevrey-Chambertin Aux Corvées Henri Rebourseau 2018
Gevrey-Chambertin Aux Corvées Henri Rebourseau
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Henri Rebourseau comprende 13,6 ettari di vigne Grand Cru e Premier Cru che non hanno nulla da invidiare ai vicini. In particolare la sua antichissima vigna, situata nel cuore del Clos de Vougeot, che produce un vino di rara intensità ed estremamente longevo. Il clos della tenuta si estende su 5,78 ettari all’ingresso di una bella residenza acquistata dal Generale Henri Rebourseau nel 1923. È lui che nel 1919, ha riunito le vigne di suo padre attorno a questa bella casa del XVIII secolo. Suo figlio, Pierre Rebourseau, ha continuato a far prosperare la tenuta fino agli anni ‘80. Oggi, l’azienda familiare è gestita da uno dei pronipoti del Generale, Jean de Surrel.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Henri Rebourseau
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Pigeon rôti, jus cacao et betterave fumée, Tataki de thon rouge, sésame noir et jus réduit au vin, Risotto aux cèpes, noisette torréfiée et vieux comté
- Denominazione:
- Gevrey-Chambertin
- Proprietario:
- Henri Rebourseau
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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