Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
A Meursault esiste una proprietà vinicola che spicca sulle altre sia per la qualità della produzione, sia per la fama mondiale che si è guadagnata: il Domaine des Comtes Lafon. Fondata alla fine del XIX secolo da Jules Lafon, un benestante appassionato di vini, la tenuta oggi si estende su 13 denominazioni ed è gestita dal suo pronipote Dominique Lafon, nel pieno rispetto delle tradizioni di famiglia. La tenuta, da sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente, dal 1998 ha ottenuto la certificazione biologica e applica anche i principi fondamentali della biodinamica.
Il Montrachet è un cru di qualità unica, amato all’unanimità dagli appassionati dei grandi vini bianchi. Il Domaine des Comtes Lafon raccoglie le uve tardivamente per conferire ai vini la loro straordinaria ricchezza. Reso equilibrato da una mineralità senza eguali, questo vino straordinario potrà invecchiare fino a 15-25 anni e accompagnerà alla perfezione le pietanze più raffinate.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Comtes Lafon
Colore: bianco
Produzione: 900 bottiglie
Denominazione: Montrachet
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Comtes Lafon (Domaine des)
Superficie: 0.31 ettari
Temperatura di servizio: 12°