• Blanc liquoreux 19/20
• Rosso 19/20
• Bianco secco 19/20

Un'annata molto calda con una delle siccità peggiori del secolo. Ciononostante si tratta di un'annata d'eccezione: i vini sono straordinariamente voluttuosi, ricchi e fruttati. L'estrema concentrazione di mosto ha dato vita a vini con un'enorme ricchezza di tannini e una struttura imponente. Di colore molto denso, la loro complessità aromatica è eccezionale. È impossibile citare i produttori che hanno ottenuto i migliori risultati, perché sono veramente tanti. Anche i Sauternes sono stati grandiosi, e il monumentale Yquem non ha perduto nulla del suo brio. Forse l'annata del secolo per i Sauternes, molto liquorosi, ricchi, grassi e persistenti al palato.