

Volnay 1er Cru Santenots du Milieu François Mikulski 2021
Volnay 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Volnay Premier Cru incredibilmente fresco che può essere degustato fin da subito o tra 15 anni.
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Volnay 1er Cru Santenots du Milieu François Mikulski 2021
La cuvée
Prodotto a partire dalla migliore parcella di Santenots, Santenots-du-Milieu, situata a Volnay, questo Premier Cru nasce da vigne con un'età media di 45 anni. È un vino che offre intensi aromi di frutti rossi, ciliegia e carne affumicata. Al palato conserva una freschezza affascinante e matura arricchita da note di liquirizia, tabacco e cioccolato. Questo vino può essere degustato nella sua giovinezza o riposare in cantina per quindici anni.
François Mikulski ha fondato la sua tenuta a Meursault nel 1991, insieme a sua moglie Marie-Pierre. Il vigneto è costituito da quattro parcelle classificate Premier Cru (Les Genevrières, Les Charmes, Le Poruzot e Les Goutte d’Or). Le vigne sono trattate con estrema cura e rispetto per l’ambiente. L’invecchiamento dura tra i 16 e i 18 mesi in barrique, nuove in percentuale raramente superiore al 20%. I vini prodotti sono di grande qualità e offrono profondità, complessità e finezza. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sul Domaine Mikulski
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Volnay
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- François Mikulski
- Annata:
- 2021
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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