



Givry Teppe de Chenèves Ragot (Domaine) 2022
Givry AOC
13%
0.75L
Intensità
Se non avete mai degustato uno Givry, questa è l’occasione giusta per farlo! Questo pinot noir in purezza della tenuta Ragot è un autentico gioiellino che si presenta al calice con un bel colore porpora. All’olfatto rilascia un gradevole bouquet aromatico con sentori di ciliegia, mentre al palato si rivela piacevolmente morbido e generoso con note di invecchiamento discrete ed equilibrate.
Vi consigliamo di degustare questo vino dopo 2-5 anni di riposo in cantina, a una temperatura di 15 gradi. I suoi migliori abbinamenti gastronomici? Una costata di manzo, una fondue bourguignonne di carne o una frittata ripiena.
La famiglia Ragot coltivava già delle vigne a Mercurey nel 1760. Un secolo dopo Louis Ragot fondò la sua proprietà viticola a Givry. Dal 2008 l’azienda è gestita da Nicolas Ragot, che lavorava nella tenuta già dal 2002. Il vigneto si estende su 9 ettari nella denominazione Givry (6,5 ettari di pinot noir, 2 di chardonnay e il resto di aligoté) con un terzo di Premier Cru. La tenuta produce vini di qualità regolare con ottime cuvée e offre un buon rapporto qualità-prezzo; è infatti regolarmente selezionata nella Guide des meilleurs vins à petit prix (Guida dei migliori vini a prezzi bassi) della Revue des Vins de France.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- professionista
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Givry
- Proprietario:
- Ragot (Domaine)
- Annata:
- 2022
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- minerale
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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