Asta
Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015
Frutti neriVino gastronomico
A
14.5%
0.75L
Intensità
Questo Châteauneuf-du-Pape è prodotto in quantità limitate da una coppia di appassionati di agricoltura biologica e vinificazioni naturali; è un vino che offre un equilibrio straordinario tra generosità e mineralità.
Maggiori informazioniQuantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usuraLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: Châteauneuf-du-PapeProprietario: Rotem et Mounir Saouma
Maggiori informazioni…96
96
Presentazione
Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015
La cuvée
Questo Châteauneuf-du-Pape, frutto dell’agricoltura biologica e di una vinificazione naturale, è invecchiato per 18 mesi in diversi contenitori (botti da 500 litri e grandi botti di legno). È stato imbottigliato senza chiarifica né filtrazione ed è stata aggiunta una quantità minima di solfiti. Presenta note complesse balsamiche e di violetta, frutti rossi e neri e spezie e al palato è particolarmente corposo e concentrato. La sua mineralità lo rende fresco e persistente.
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Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015
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(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta
(Formato bottiglia)
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Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015
75€75€
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