Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015

Name: Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015
Brand: Rotem et Mounir Saouma
SKU: 2491054
Price: 60 EUR
Availability: InStock

Châteauneuf-du-Pape AOC

schwarze Früchtegastronomischer Wein

14.5%

0.75L

Intensität

Dieser Châteauneuf-du-Pape wird von einem Paar, das sich dem biologischen Anbau und einer schonenden Vinifikation verschrieben hat, in begrenzter Menge produziert. Er zeugt von einer beeindruckenden Ausgewogenheit zwischen Großzügigkeit und Mineralität.

Weitere Informationen

Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht beschädigtFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: RhonetalAppellation: Châteauneuf-du-PapeEigentümer: Rotem et Mounir Saouma

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Präsentation

Châteauneuf-du-Pape Omnia Rotem et Mounir Saouma 2015

Der Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape ist das Ergebnis eines biologischen Anbaus und einer sorgfältigen Vinifikation. Er wird 18 Monate lang in verschiedenen Behältern (500-Liter-Fässern und Fudern) ausgebaut. Der ohne Filtration oder Klärung abgefüllte Wein enthält eine minimale Schwefeldosis. Er zeichnet sich durch komplexe Noten (Veilchen, rote und schwarze Früchte, Gewürze, Balsamico) und einen besonders fleischigen und konzentrierten Gaumen aus. Eine schöne Mineralität verleiht dem Ganzen Frische und Nachhaltigkeit.

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