Autriche Kracher TBA N°9 Chardonnay Nouvelle Vague 1998
7.5%
0.375L
Intensità
Uno Chardonnay dolce particolarmente ricco, morbido e persistente, che richiede abbinamenti sorprendenti con pietanze salate, speziate o cucinate con della frutta.
Maggiori informazioniPresentazione
Autriche Kracher TBA N°9 Chardonnay Nouvelle Vague 1998
La cuvée
Questo Chardonnay dolce è stato vinificato e affinato in barrique nuove per più di un anno e mezzo. All’olfatto si apre lentamente svelando note di spezie dolci dovute all'invecchiamento, accompagnate da cenni di agrumi canditi, tipici della surmaturazione dello chardonnay. La sua consistenza cremosa e la sua persistenza aromatica gli permettono di accompagnare molto bene piatti dai sapori intensi e piccanti.
Informazioni sulla tenuta: Kracher
La tenuta Kracher, conosciuta in tutto il mondo per la qualità e la raffinatezza dei suoi vini dolci, è diventata il simbolo dei vigneti austriaci. Dal 1928 alla guida della tenuta si sono succedute tre generazioni di viticoltori che producono sempre con la stessa costanza eccellenti vini dolci. La proprietà è situata nelle vicinanze del lago di Neusiedl, dove il clima favorisce la formazione della muffa nobile. La tenuta offre una vasta gamma di vini e utilizza diversi metodi di vinificazione, anche per vini con un tenore zuccherino simile. I vini riflettono l'esperienza tramandata di generazione in generazione, sempre con la stessa passione. Tutti i vini della tenuta risultano perfettamente equilibrati, ricchi e meravigliosamente aromatici.
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