Clos de Vougeot Grand Cru Thibault Liger-Belair 2016

Presentazione

Clos de Vougeot Grand Cru Thibault Liger-Belair 2016

La cuvée

Ah... Il Clos de Vougeot! Per gli amanti del vino questo nome evoca un sogno...una cena prestigiosa in abito lungo e smoking, il vigneto più famoso del mondo dominato da un castello del XII e XVI secolo, una bottiglia estremamente rara... Thibault Liger-Belair possiede 0,75 ettari di vigne nella parte meridionale della denominazione, all'angolo del muro che separa Echézeaux e Clos-Vougeot. La vigna è coltivata su un terreno particolare: la parcella è infatti composta da tre differenti tipi di suolo.
Il risultato è un vino raffinato e potente.

Informazioni sulla tenuta: Thibault Liger-Belair

Il Domaine Thibault Liger-Belair è stato fondato nel 2001. I 5 ettari di vigne di proprietà della famiglia erano precedentemente coltivati in regime di mezzadria. A partire dal XVIII secolo, la famiglia borgognona gestiva l’attività di négoce C. Marey et Comte Liger-Belair. Attualmente, il vigneto si estende su una superficie di 8 ettari, situati in rinomate denominazioni, come Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin.
Nel 2004, Thibault ha fondato la maison de négoce Thibault Liger-Belair Successeurs, che acquista uve e si occupa della gestione di 12 ettari di vigneti. Nel 2008, il viticoltore si è stabilito nel Beaujolais, (una regione che aveva scoperto durante i suoi studi) a Moulin-à-Vent, dove ha fondato il Domaine des Pierres Roses.
La stessa filosofia anima tutte queste diverse attività: accomunate dalla ricerca di finezza e da un costante processo di apprendimento per comprendere le esigenze di ogni singola vigna. I vini hanno già raggiunto un buon livello: rientrano già tra gli astri nascenti della regione e fondono sapientemente struttura e finezza.