Asta
Saint-Joseph Cave Desirat Domaine Rochevine Coeur De Rochevine 2010
SpezieVino gastronomico
14.5%
2.25L
Intensità
Un cru fine ed elegante che esprime tutta la delicatezza della syrah.
Maggiori informazioniQuantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: Saint-Joseph
Maggiori informazioni…90
93
Presentazione
Saint-Joseph Cave Desirat Domaine Rochevine Coeur De Rochevine 2010
La cuvée
In commercio già dal XVI secolo, questo vino era particolarmente apprezzato alla tavola dei re di Francia. Nel XVII secolo, i gesuiti di Tournon la ribattezzarono con il suo nome attuale. Tra il 1956 e il 1969 tutti i vigneti di questa parte delle Côtes du Rhône, che si estende su una sottile fascia di terra di 50 chilometri, esposta a sud e sud-est lungo la riva destra del Rodano, sono stati raggruppati sotto la denominazione Saint-Joseph. Prodotti per il 100% da syrah, i vini di Saint-Joseph sono fini ed eleganti. Delicati e gustosi, sviluppano aromi sottili di ribes e di lampone e con il tempo acquisiscono note di cuoio e di liquirizia.
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