Alsace Kirchberg de Barr Grand Cru Marc Kreydenweiss 2018

Presentazione

Alsace Kirchberg de Barr Grand Cru Marc Kreydenweiss 2018

La cuvée

Il Kirchberg de Barr Grand Cru proviene da una parcella di marne e calcare, arata manualmente utilizzando i cavalli, sulla quale crescono viti di pinot noir. Questo Riesling presenta un carattere particolarmente fresco e fruttato. L’armonia dell’insieme viene valorizzata da leggere note speziate che garantiscono un ottimo abbinamento con piatti semplici, come un pollo al forno.

Informazioni sulla tenuta: Marc Kreydenweiss

Azienda a carattere familiare, questa tenuta è stata creata da Marc Kreydenweiss, che ha poi passato il testimone al figlio Antoine, a sua volta affiancato dalla moglie Charlotte e dalle figlie Zoé, Lilou e Léonie. Situata ai piedi dei Vosgi, la proprietà vanta una grande varietà geologica. Le vigne si estendono su una superficie di 13,5 ettari, con quattro grands crus. I viticoltori privilegiano un’agricoltura biodinamica (adottata nel 1999) e vinificazioni naturali per far sì che il terroir possa esprimere la sua tipicità e il suo carattere. I loro vini eleganti e concentrati, animati da una bella acidità, sono particolarmente apprezzati. Si consiglia di decantarli qualche ora prima di servirli.