Savennières Cuvée Spéciale Chateau D'Epiré 2013

Savennières AOC

Frutti gialliVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

2.25L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Il terroir particolare di scisto e di arenaria porpora conferisce a questo cru una personalità intensamente minerale.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle della LoiraDenominazione: Savennières

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Presentazione

Savennières Cuvée Spéciale Chateau D'Epiré 2013

La cuvée

Chiamato “il Montrachet della Valle della Loira”, il Savennières è un vino bianco secco. Elaborato da chenin blanc in purezza, vanta uno straordinario potenziale di invecchiamento. I terreni di scisto e di arenaria porpora gli conferiscono un carattere particolare, intensamente minerale. È un vino ricco, fine, molto elegante e armonico al palato, dagli aromi complessi di frutti (pesca bianca) e fiori, che con il tempo evolvono verso note di frutta secca. Da qualche anno, la tenuta produce nuovamente i Savennières demi-sec. Il terroir di Savennières dà origine a due cru: il Savennières Roche-aux-Moines e il Savennières Coulée de Serrant, difficili da distinguere per il carattere e la qualità molto simili. La Coulée de Serrant, che si estende su soli 7 ettari, è proprietà di Nicolas Joly (Château de la Roche-aux-Moines). La Roche-aux-Moines copre invece una superficie di 33 ettari ed è suddivisa tra diversi proprietari.

Scheda tecnica

Quantità:: 3 bottiglie
Livello:: 3 Normale
Commento:: 3 Etichette con delle leggere macchie
Provenienza:: privato
Tipo di cantina:: cantina sotterranea
IVA detraibile:: no
Cassetta di legno:: no
Capsula CRD:: sì
Gradazione alcolica:: 13 %
Regione:: Valle della Loira
Denominazione:: Savennières
Annata:: 2013
Colore:: bianco
Temperatura di servizio:: 9°
Intensità del vino:: intenso
Aroma dominante:: frutti gialli
Occasione di degustazione:: vino gastronomico
Vitigni:: Chenin Blanc

Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse

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