Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Joseph Drouhin 2023

Questa parcella appartenente alla famiglia Laguiche dal 1363 è controllata e coltivata dal Domaine Drouhin, che si occupa anche della vinificazione, dell’invecchiamento e dell’imbottigliamento. Montrachet Marquis de Laguiche presenta un bell’aspetto brillante, con sfumature dorate. Al naso è un po’ chiuso da giovane, ma dopo qualche anno di invecchiamento si trasforma in un’opera d’arte. Il vino sprigiona allora una miriade di note eleganti: sentori di frutti esotici, legno pregiato, melissa, mandorle grigliate e a volte di mughetto, pesco e addirittura di vigna in fiore. Al palato evoca un’importante struttura, dove la freschezza prevale leggermente sulla sensazione di ampiezza, pur senza diminuirla troppo. L’eccezionale persistenza rafforza il carattere e gli aromi di questo vino e conserva l’eleganza dell’insieme.