Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2022
Champagne AOC
12%
4.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo champagne Blanc de Noirs particolarmente persistente avrà un posto d’onore a tavola, in abbinamento a piatti di alta gastronomia.
Maggiori informazioni
Presentazione
Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2022
La cuvée
Questo Blanc de Noirs è un Pinot Noir in purezza che alla degustazione svela note delicate di frutti rossi, fiori e frutta secca. Questo vino particolarmente persistente è il risultato di una vendemmia manuale e di una vinificazione in barrique di rovere con lieviti indigeni. Lo champagne potrà tranquillamente essere decantato per circa mezz’ora prima del servizio e accompagnerà a meraviglia diversi piatti gastronomici.
Mentre la Champagne non è ancora nota per la conversione dei suoi vigneti al biologico, la tenuta Vouette et Sorbée, diretta dalle esperte mani di Bertrand Gautherot, rappresenta un’eccezione, applicando l’agricoltura biodinamica e favorendo la biodiversità.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 magnum
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Normali
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12 %
- Regione:
- Champagne
- Denominazione:
- Champagne
- Proprietario:
- Vouette et Sorbée
- Annata:
- 2022
- Colore:
- bianco frizzante
- Temperatura di servizio:
- 10°
- Viticoltura:
- biodinamico e naturale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Anno dégorgement:
- 2025
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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