Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret La Pousse d'Or (Domaine de) 2020
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Domaine de la Pousse d'Or è sicuramente uno specialista del pinot noir, in particolare a Volnay, ma è anche rinomato per il suo lavoro con lo chardonnay, in particolare a Puligny. Questo vino, prodotto a partire dalla parcella dei Caillerets ne è la prova!
Maggiori informazioni
Presentazione
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret La Pousse d'Or (Domaine de) 2020
La cuvée
Puligny Montrachet Cailleret Premier Cru proviene da una parcella di 0,73 ettari esposta a est, sud-est. Il vino è minerale, con note tostate e aromi di pasta di mandorle, frutti tropicali, ambra e fiori bianchi.
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Normali
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- La Pousse d'Or (Domaine de)
- Annata:
- 2020
- Colore:
- bianco
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2029
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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