Grande Cuvée - 166ème édition Krug

Presentazione

Grande Cuvée - 166ème édition Krug

La cuvée

Questo champagne è il frutto di un assemblaggio di 191 vini di 13 annate diverse, quasi la metà dei quali invecchiati per sette anni nelle cantine della maison. Non sorprende che il vino abbia una grande ricchezza olfattiva e gustativa. Si presenta di colore dorato e regala note floreali, di agrumi, di frutta secca e di pain d'épices. Le finissime bollicine attraversano il vino con persistenza... ed eleganza. Realizzato per un lunghissimo invecchiamento, questo champagne sarà particolarmente apprezzato a tavola in abbinamento a piatti straordinari.

Quando nel 1843 Johann-Joseph Krug fondò la Maison Krug, sognava di associare il suo nome a uno Champagne unico. Si impose una regola semplice: non scendere mai a compromessi. Oggi apprezzerebbe la ricerca ostinata della perfezione che, sei generazioni dopo, guida ancora la nascita e la produzione del suo Champagne. Krug è una delle poche maison de champagne a produrre unicamente cuvée prestige. Questo marchio d’eccezione deve la sua fama mondiale a una competenza rara nella produzione dei vini, a cui si uniscono pazienza e ricerca dell’eccellenza. Viene realizzata una rigida selezione già dal momento della scelta dei tre vitigni che entreranno nei complessi assemblaggi. Krug, inoltre, è l’unica grande maison che lascia fermentare tutti i suoi vini in piccole botti di rovere, operazione delicata da cui nascono champagne dagli aromi intensi e dal gusto ricco e complesso. Infine, caso esemplare nella Champagne, Krug lascia invecchiare i vini per 6-8 anni, ottenendo una maturità e una longevità eccezionali. Questa bella realtà offre, dunque, champagne all’apice della qualità, vini unici nel loro genere che si distinguono ad occhi chiusi per il loro stile inconfondibile.