Grande Cuvée - 164ème édition Krug

Presentazione

Grande Cuvée - 164ème édition Krug

La cuvée

Questo Champagne è un assemblaggio di 191 vini di 13 annate diverse, la metà dei quali sono stati invecchiati per sette anni nelle cantine della tenuta. Non c’è da sorprendersi che sia ricco di profumi e aromi. Con il suo splendido colore dorato sprigiona note di fiori, agrumi, frutta secca e pain d'épices. Le sue bollicine fini salgono continue ed eleganti. Questo Champagne è perfetto per invecchiare a lungo e per essere abbinato a piatti di altissimo livello.

Quando nel 1843 Johann-Joseph Krug fondò la Maison Krug, sognava di associare il suo nome a uno Champagne unico. Si impose una regola semplice: non scendere mai a compromessi. Oggi apprezzerebbe la ricerca ostinata della perfezione che, sei generazioni dopo, guida ancora la nascita e la produzione del suo Champagne. Krug è una delle poche maison de champagne a produrre unicamente cuvée prestige. Questo marchio d’eccezione deve la sua fama mondiale a una competenza rara nella produzione dei vini, a cui si uniscono pazienza e ricerca dell’eccellenza. Viene realizzata una rigida selezione già dal momento della scelta dei tre vitigni che entreranno nei complessi assemblaggi. Krug, inoltre, è l’unica grande maison che lascia fermentare tutti i suoi vini in piccole botti di rovere, operazione delicata da cui nascono champagne dagli aromi intensi e dal gusto ricco e complesso. Infine, caso esemplare nella Champagne, Krug lascia invecchiare i vini per 6-8 anni, ottenendo una maturità e una longevità eccezionali. Questa bella realtà offre, dunque, champagne all’apice della qualità, vini unici nel loro genere che si distinguono ad occhi chiusi per il loro stile inconfondibile.