Cahors Château du Cèdre Extra Libre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2024
Cahors AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Armonioso e setoso, questo Malbec è strutturato da morbidi tannini. Superbo assieme a delle carni arrosto.
Maggiori informazioni
Presentazione
Cahors Château du Cèdre Extra Libre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2024
La cuvée
Vinificato senza aggiunta di solforosa, questo Malbec regala un profilo armonioso, morbido e complesso. Il palato presenta aromi di frutti rossi e neri, liquirizia e pepe nero, strutturati da tannini setosi che gli offrono una grande persistenza aromatica.
Lo Château du Cèdre è una delle tenute più prestigiose della denominazione Cahors. L’avventura ha avuto inizio nel 1958, quando Charles Verhaeghe piantò alcune viti su un terreno destinato alla policoltura. In seguito, i suoi due figli Pascal e Jean-Marc presero le redini dell’azienda, il primo occupandosi della vinificazione, l’altro della vigna. Con i suoi 27 ettari di estensione, il vigneto possiede dei magnifici terroir ed è piantato al 90% con malbec. I vini di questa tenuta raggiungono regolarmente un’eccellente qualità. Recentemente, i due fratelli hanno anche rilevato delle vigne nel Roussillon.
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