



Barolo DOCG Giovanni Rosso La Serra 2021
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Scuro e intenso, dopo qualche anno di riposo in cantina questo Barolo accompagnerà a meraviglia delle carni di carattere.
Maggiori informazioni“La Serra” è un vino invecchiato almeno tre anni all’interno di grandi botti di rovere francese proveniente dalla foresta di Fontainebleau. Dal colore scuro e intenso, offre piacevoli note di sottobosco, caffè, liquore, violetta e ciliegia. I tannini sono precisi e il finale è persistente e gradevole.
Informazioni sulla tenuta: Giovanni Rosso
★ Tenuta partnerProprietà della famiglia Rosso dal 1920, questa tenuta si trova 3 chilometri a nord di Serralunga d’Alba. “Il vino deve essere la copia perfetta del suo terroir”, questo è il motto della famiglia Rosso. Questo obiettivo guida tutte le fasi della coltivazione, della vinificazione e dell’invecchiamento gestite da Davide Rosso, figlio di Giovanni Rosso.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Italia - Piemonte
- Denominazione:
- Barolo DOCG
- Annata:
- 2021
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Nebbiolo
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