Vin de France Faustine Vieilles Vignes Comte Abbatucci (Domaine) 2023
14.5%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Faustine: una cuvée di punta di questa tenuta, il cui colore dorato e il carattere delicato affascinano sempre l’intero team di iDealwine.
Maggiori informazioni
Presentazione
Vin de France Faustine Vieilles Vignes Comte Abbatucci (Domaine) 2023
La cuvée
Coltivate con metodi biodinamici su un terroir di sabbia e limo, le uve di vermentino sono oggetto di una pressatura diretta dei grappoli interi, a cui segue la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox termoregolate. L’invecchiamento avviene poi sulle fecce fini per sei mesi. Alla degustazione presenta un aspetto dorato e un palato fine e delicato. È un vino che sorprende per l’evoluzione dei suoi aromi di fiori bianchi e per la piacevole trama minerale. Ecco un vino bianco ideale per l’aperitivo o con pietanze delicate come del pesce pregiato.
Jean-Charles Abbatucci coltiva 20 ettari nella valle del Taravo, nel sud della Corsica, ad un'altitudine media di circa 100 metri sul livello del mare, su uno dei terreni più antichi dell'isola. La tenuta è stata creata negli anni '20 da Jacques Abbatucci. La sua famiglia ha lasciato un’impronta nella storia della Francia grazie a diversi grandi uomini: un generale della Rivoluzione, un diplomatico e un ministro durante il regno di Napoleone III. Oggi i vini della tenuta rendono omaggio a queste grandi personalità. Negli anni '60 il figlio di Jacques Abbatucci, Antoine, divenne una delle figure più importanti della tenuta.
Il vigneto è composto da 18 varietà corse: oltre ai famosi vermentino, sciacarello o nielluccio, Jean-Charles Abbatucci possiede un mosaico di vitigni endemici di cui pochi viticoltori possono vantarsi (aleatico, carcajolo nero, minustello, morescola, morescono, montanaccia per i rossi). Il vigneto è coltivato in modo biodinamico, l'inerbimento è permanente, in inverno c'è persino un gregge di pecore che pascola tra le vigne, e in cantina la vinificazione è poco invasiva.
I vini di questa tenuta sono rinomati per la loro finezza, eleganza e freschezza e si classificano tra i migliori della Corsica.
Maggiori informazioni:Leggi l’articolo del blog sulla tenuta Comte Abbatucci
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Etichette leggermente macchiate
- Provenienza:
- professionista
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 14.5 %
- Regione:
- Corsica
- Denominazione:
- Vin de France
- Proprietario:
- Comte Abbatucci (Domaine)
- Annata:
- 2023
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 13°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Vermentino
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
En savoir plusProdotti simili
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini