Arbois Chardonnay Les Bérangers Jacques Puffeney 2015
Arbois AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
In questa cuvée il savagnin, vitigno tipico dello Jura, è unito con maestria allo chardonnay, in uno stile fresco e delicato.
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Presentazione
Arbois Chardonnay Les Bérangers Jacques Puffeney 2015
La cuvée
In questa cuvée il savagnin, vitigno tipico dello Jura, è assemblato con maestria con lo chardonnay. Entrambe le varietà si esprimono in uno stile fresco e aromatico, caratterizzato da sentori di agrumi, fiori bianchi e frutti con nocciolo. La gradevole acidità vivacizza la cuvée e favorisce squisiti abbinamenti gastronomici con pietanze raffinate.
Nel 1960 Jacques Puffeney fonda la sua tenuta, che si estende per 6 ettari suddivisi in circa 12 parcelle. Qui, coltiva con grande cura vitigni di poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay e savagnin. Nel 2014, questo viticoltore soprannominato il “Puff” va in pensione e cede così una parte dell’attività (4,25 ettari) al Marquis d’Angerville (Volnay, Borgogna), conservando per sé e il nipote la restante parte della tenuta.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Jura
- Denominazione:
- Arbois
- Proprietario:
- Jacques Puffeney
- Annata:
- 2015
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti bianchi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Savagnin, Chardonnay
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