Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2016
Meursault 1er Cru AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Meursault classico, persistente e deliziosamente aromatico che promette abbinamenti gastronomici estremamente interessanti.
Maggiori informazioni
Presentazione
Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2016
La cuvée
Il Meursault Premier Cru presenta un colore oro chiaro e un bouquet aromatico caratterizzato da note di agrumi, felci e frutta secca tostata. Il palato morbido è attraversato da una bella acidità, che gli conferisce freschezza e un buon potenziale di invecchiamento. Le belle sfumature amaricanti nel finale consentono di creare degli abbinamenti gastronomici interessanti.
Jean-François Germain porta avanti la lunga tradizione che lo ha preceduto con fervore e passione. Henri Germain, suo padre, anche se molto discreto per natura, si è fatto un nome a Meursault grazie alla sua notevole costanza e al lavoro esemplare. La famiglia possiede solo 8 ettari (non così pochi per essere in Borgogna) e questo rende i vini molto pregiati. Si consiglia di lasciarli invecchiare per qualche anno per esaltare il loro carattere. Prodotti secondo la più pura tradizione di Meursault, i vini possono essere un po' austeri quando sono ancora giovani, ma si esprimono al meglio dopo qualche anno, svelando tutti i segreti dei grandi chardonnay della Côte de Beaune.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Etichette leggermente macchiate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Meursault
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Henri Germain
- Annata:
- 2016
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti bianchi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
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