Riesling Mambourg Grand Cru Marc Tempé 2012
Riesling AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Mambourg è un Grand Cru che si estende su uno dei primi pendii della pianura alsaziana. Questa cuvée di Marc Tempé ne è una magnifica espressione, che gioca sul registro della freschezza e dell’intensità.
Maggiori informazioni
Presentazione
Riesling Mambourg Grand Cru Marc Tempé 2012
La cuvée
Conoscete il Grand Cru Mambourg? È un terroir eccezionale conosciuto fin dall’VIII secolo, che si estende su uno dei primi pendii della pianura alsaziana. Le vigne sono orientate a sud e godono quindi di un’ottima esposizione al sole che favorisce la piena maturazione delle uve. La coltivazione segue i metodi dell’agricoltura biodinamica e le rese sono controllate in modo da ottenere la migliore qualità possibile delle uve al momento della vendemmia.
Il risultato è una cuvée che brilla per freschezza, intensità, struttura e carattere salino. Le sue note speziate si abbineranno alla meraviglia con fagottini di salmone oppure cappesante agli agrumi.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Alsazia
- Denominazione:
- Riesling
- Proprietario:
- Marc Tempé
- Annata:
- 2012
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- agrumi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Riesling
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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