Mâcon-Chardonnay Les Crays Bret Brothers 2018
Mâcon-Chardonnay AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un puro Chardonnay minerale, dinamico e corposo, prodotto da una delle tenute di punta della denominazione. Pazientate qualche anno e otterrete un vino ancora più complesso!
Maggiori informazioni
Presentazione
Mâcon-Chardonnay Les Crays Bret Brothers 2018
La cuvée
Situato ai piedi di Vergisson, Les Crays è un magnifico terroir in collina costituito da argilla e calcare, che conferisce al vino un’importante mineralità. La tensione predomina largamente, conferendo un piacevole dinamismo a questo vino corposo. I suoi aromi e il suo carattere si svelano però solo dopo qualche anno di invecchiamento. Perciò siate pazienti! Per produrlo, la tenuta ha vendemmiato a mano le uve, che sono state vinificate in demi-muid e in botti borgognone per 11 mesi.
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Normale, 1 Capsula in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Mâcon-Chardonnay
- Proprietario:
- Bret Brothers
- Annata:
- 2018
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- minerale
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
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