Mâcon-Chardonnay Les Crays Bret Brothers 2018
Mâcon-Chardonnay AOC
12.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un pur chardonnay minéral, dynamique et charnu réalisé par un domaine phare de l'appellation. Patientez quelques années… il n'en sera que plus complexe !
Plus d'infos
Présentation du lot
Mâcon-Chardonnay Les Crays Bret Brothers 2018
La cuvée
Situé au pied de Vergisson, Les Crays est un superbe terroir pentu et argilo-calcaire qui confère au vin une importante minéralité. La tension prédomine largement et apporte un dynamisme bienvenu à ce vin charnu. Ses arômes et son caractère ne se dévoilent toutefois qu'après quelques années de garde… Soyez patients donc ! Pour le réaliser, le domaine a procédé à des vendanges manuelles des raisins qui ont été vinifié en demi-muids et en pièces pendant 11 mois.
La maison Bret Brothers fut créée en 2001 par les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret également à la tête du domaine de la Soufrandière. Il s’agit ici d’un négoce « haute couture » très qualitatif : sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés sur des terroirs bien spécifiques ; achats de raisins sur pied exclusivement ; vendanges manuelles réalisées par l’équipe de la Soufrandière ; vinification, élevage et mise en bouteille réalisées par les frères Bret… toutes ces étapes étant réalisées avec la même attention que pour les raisins provenant du domaine de La Soufrandière. Quelques cuvées sont certifiées en agriculture biologique.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Normale, 1 Capsule cire
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Mâcon-Chardonnay
- Propriétaire :
- Bret Brothers
- Millésime :
- 2018
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- vif
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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