Corton-Charlemagne Grand Cru David Moret (Domaine) 2017
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Presentazione
Corton-Charlemagne Grand Cru David Moret (Domaine) 2017
La cuvée
La collina di Corton è celebre in tutto il mondo per la sua foresta, che gioca un ruolo essenziale nel micro-clima della denominazione. Il Corton-Charlemagne di David Moret è un piccolo capolavoro enologico: all’olfatto rivela note complesse e armoniose di frutti gialli, nocciola e miele, mentre il palato offre una magnifica struttura che richiama lo stile dei Corton Blanc, ma in un registro più verticale. Vi consigliamo di degustare questo vino dopo 8-15 anni di invecchiamento.
David Moret nel 1999 ha fondato una piccola maison de négoce a Beaune. Nella sua cantina di Beaune vinifica e affina in particolare grandi vini bianchi. Il suo rapporto privilegiato con alcune grandi tenute gli permette di essere selettivo sulla qualità delle uve e di produrre vini di grande purezza aromatica e freschezza, che esprimono tutta la ricchezza del loro terroir. Le quantità sono ridotte e l’invecchiamento effettuato con grande attenzione. I vini vantano una notevole consistenza, ma grazie al carattere dinamico non risultano mai pesanti. I Meursault della proprietà sono molto richiesti dagli appassionati più esperti.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Corton-Charlemagne
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- David Moret (Domaine)
- Annata:
- 2017
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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