Alsace Riesling Rosenberg Barmes-Buecher 2003

Presentazione

Alsace Riesling Rosenberg Barmes-Buecher 2003

La cuvée

Questo vino, a base di riesling al 100%, proviene dall’emblematico lieu-dit Rosenberg, letteralmente, “la montagna delle rose”. La tenuta Barmes-Buecher coltiva meticolosamente questo appezzamento, situato nel comune di Wettolsheim, su suoli composti da argilla e calcare. Le uve, grazie una viticoltura basata sui principi della biodinamica e all’esposizione a est e nord-est, possono maturare lentamente e delicatamente, accumulando aromi e tratti qualitativi che vengono preservati con una vendemmia manuale e una pressatura graduale. La fermentazione avviene spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. La cuvée fa infine affinamento sui lieviti per circa 11 mesi in acciaio e in foudre.
Il colore dorato accompagna un naso molto espressivo, con intensi profumi di agrumi. In bocca si rivela un’acidità delicata, che conduce elegantemente verso un finale fresco e minerale che invita a lunghi anni di affinamento in cantina.

Situata a sud di Colmar, questa tenuta familiare si affida alla viticoltura biodinamica e a vinificazioni rigorose e poco interventiste per produrre grandi vini di terroir che permettono all'annata, al vitigno e al suolo di esprimersi al meglio, con risultati premiati con tre stelle sia da La Revue du vin de France che da Bettane & Desseauve. La sua origine risale agli anni ‘80 e coincide con la decisione da parte di Geneviève, nata Buecher, e di François Barmès, di unire le rispettive terre di famiglia, in occasione del loro matrimonio, per creare questa proprietà a Wettolsheim, non lontano da Colmar ed Eguisheim. Entrambi convinti sostenitori di una viticoltura attenta, rispettosa della natura, degli esseri viventi e dei cicli stagionali, Geneviève e François hanno optato, nel 1998, per una conversione all'agricoltura biodinamica, ottenendo la certificazione nel 2001. Alla morte di François, nel 2011, i suoi figli Sophie e Maxime sono entrati attivamente nella gestione dell'azienda, con Maxime, allora ventunenne, che ha preso in mano la produzione e la vinificazione. La valorizzazione dei vitigni della tenuta è al cuore della filosofia della famiglia: pinot nero, riesling, gewürztraminer, moscato ottonel, pinot grigio, pinot bianco, pinot auxerrois oggi si estendono su 18 ettari all'interno di sette terroir, tre dei quali classificati Grand Cru. I vini sono apprezzati per la loro franchezza e l’energia travolgente, che richiamano costantemente il sorso.

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