Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Olivier Leflaive 2000
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un bianco teso, caratterizzato da un notevole sapore ricco.
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Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Olivier Leflaive 2000
La cuvée
Figura di riferimento della Borgogna e di Puligny-Montrachet, Olivier Leflaive ha saputo creare con pazienza e competenza una maison de négoce e una tenuta molto rinomate. Stabilitosi nei pressi di Puligny-Montrachet, di fronte all’altra tenuta Leflaive, il viticoltore ha creato una grande proprietà, molto attiva nella vita locale. Questo pioniere dell’enoturismo ha infatti aperto un agriturismo che permette ai visitatori di scoprire i grandi vini della Borgogna. Noto sia per i vini bianchi che per i rossi, Olivier Leflaive produce ottime cuvée nel comune di Chassagne-Montrachet. Lo stesso vale per il Premier Cru Morgeot apprezzato sia per le cuvée bianche che rosse. La terra ricca di argilla di questo terroir conferisce una notevole ricchezza aromatica e grande intensità ai vini, tra i più densi di tutta la denominazione. Tuttavia, la freschezza del finale aggiunge un equilibrio originale e raffinato.
Nato in una famiglia di viticoltori della Borgogna, Olivier Leflaive ha ereditato circa 20 ettari di vigne. Dopo aver studiato economia a Reims, ha condotto una vita d'artista per poi tornare in Borgogna negli anni '80 e diventare co-gestore della tenuta Leflaive insieme a sua cugina Anne-Claude. È in quel momento che ha deciso di creare la propria cantina di vinificazione e invecchiamento. Con il supporto dell'enologo Franck Grux ha prodotto bellissimi vini, per di più convenienti, prodotti a partire da uve acquistate.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usura, 1 Etichetta leggermente scollata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chassagne-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Olivier Leflaive
- Annata:
- 2000
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- minerale
- Occasione di degustazione:
- vino da meditazione
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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