

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Olivier Leflaive 2000
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Présentation du lot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Olivier Leflaive 2000
La cuvée
Nom incontournable de la Bourgogne ainsi que du village de Puligny-Montrachet, Olivier Leflaive a su construire avec patience et méthode un grand nom du négoce et des domaines. Installé à même le village de Puligny-Montrachet, en face de l'autre domaine Leflaive du village, Olivier Leflaive a su construire une grande maison, très impliquée dans la vie locale. En effet, pionnier de l'oenotourisme, il a su lancer une maison d'hôtes qui permet de s'initier aux grands vins de Bourgogne.
Connu tant pour ses blancs que pour ses rouges, Olivier Leflaive produit de très grands vins sur la commune de Chassagne-Montrachet. Ainsi de ce 1er cru, Morgeot, connu autant pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. Ici, la terre riche en argile en fait des vins blancs séveux et bouquetés, parmi les plus denses de toute la commune. Toutefois, une fraîcheur de fin de bouche lui apporte un équilibre original et recherché.
Issu d'une famille bourguignonne vigneronne, Olivier Leflaive hérite d'une vingtaine d'hectares de vignes. Après des études de commerce à Reims, il mène une vie d'artiste avant de revenir en Bourgogne au cours des années 1980 et de devenir co-gérant du domaine Leflaive avec sa cousine Anne-Claude. Il décide alors de créer sa propre maison d'élevage et de vinification. Il s'entoure de l'œnologue Franck Grux avec qui il réalise de jolis vins, abordables de surcroît, à partir d'achats de raisins de propriété.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement décollée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Chassagne-Montrachet
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Olivier Leflaive
- Millésime :
- 2000
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de méditation
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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